ITALIAN COURSE MENU
イタリアンコースメニュー 2022年6～7月
仕入れの状況により内容が変わることもございます。
価格はサービス料10％と消費税10％込みの総額表示となっております。（ ）内は本体価格
PRIMULA（プリムーラ）
「イタリアン鉄板をお気軽に楽しめるコースです。」
| 先付け
ピアディーナ フィレンツェ風ハチノスの煮込み 鮮魚の鉄板焼き イカ墨を練りこんだスパゲッティ 仔牛フィレ肉 生ハムとパルミジャーノチーズ イタリアンデザートとフレッシュフルーツ 小菓子とエスプレッソ |
¥14,520～（¥12,000） |
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ＧＥＬＳＯＭＩＮＯ（ジェルソミーノ）
「ワンランク上の料理が楽しめるバランスのいい一番人気のコースです。」
| 先付け
和牛フィレ肉と雲丹のサラダ仕立て 新ごぼうのフラン 蝦夷アワビの蒸し焼きとホワイトアスパラガス 甘鯛の鱗焼き 甲殻類のソース タリアテッレ そら豆とモルタデッラ 国産黒毛和牛ロース肉 厳選した各地のチーズ イタリアンデザートとフレッシュフルーツ 小菓子とエスプレッソ |
¥21,780～（¥18,000） |
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ＶＩＯＬＡ ＲＯＳＡ（ヴィオラ ローザ）
「松坂牛を使用した最上級のイタリアン鉄板コースです。」
| 先付け
松阪牛フィレ肉と雲丹のサラダ仕立て 蝦夷アワビの蒸し焼きとホワイトアスパラガス 甘鯛の鱗焼き 甲殻類のソース タリアテッレ そら豆とモルタデッラ 松坂牛サーロイン 厳選した各地のチーズ イタリアンデザートとフレッシュフルーツ 小菓子とエスプレッソ |
¥30,250～（¥25,000） |
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