ITALIAN COURSE MENU

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イタリアンコースメニュー 2022年8~9月

仕入れの状況により内容が変わることもございます。
価格はサービス料10%と消費税10%込みの総額表示となっております。( )内は本体価格

PRIMULA(プリムーラ)

「イタリアン鉄板をお気軽に楽しめるコースです。」

先付け

鴨フォアグラのジェラート サラダ仕立て

鮮魚の鉄板焼き
ミント風味のズッキーニ イカとトマトのソース

スパゲッティ
アボカドと生ハム バジルバター和え

仔牛フィレ肉 ポテトのトルティーノ ルコラ
ポルチーニ茸のソース

イタリアンデザートとフレッシュフルーツ

小菓子とエスプレッソ

¥14,520~(¥12,000)

GELSOMINO(ジェルソミーノ)

「ワンランク上の料理が楽しめるバランスのいい一番人気のコースです。」

先付け

天使海老とマンゴーのサラダ仕立て
ホワイトチョコレートのソース

仔牛胸腺肉のアーモンド風味焼き
ズッキーニのゼリーとトウモロコシ

旬の鮮魚鉄板焼き パプリカ、真蛸とミント
北海道産雲丹ソース

冷製カッペリーニ
桃、カリフラワーと生ハム

国産黒毛和牛ロース肉とポルチーニ茸

厳選した各地のチーズ

イタリアンデザートとフレッシュフルーツ

小菓子とエスプレッソ

¥21,780~(¥18,000)

VIOLA ROSA(ヴィオラ ローザ)

「松坂牛を使用した最上級のイタリアン鉄板コースです。」

先付け

オマール海老とマンゴーのサラダ仕立て
ホワイトチョコレートのソース

仔牛胸腺肉のアーモンド風味焼き
ズッキーニのゼリーとトウモロコシ

旬の鮮魚鉄板焼き パプリカ、真蛸とミント
北海道産雲丹ソース

冷製カッペリーニ
桃、カリフラワーと生ハム

松坂牛フィレ肉とポルチーニ茸

厳選した各地のチーズ

イタリアンデザートとフレッシュフルーツ

小菓子とエスプレッソ

¥30,250~(¥25,000)
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