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COURSE MENU　2019年9・10月

内容可能会根据放养情况而改变。
消费税和10％服务费将另行收取。

「组合套餐」

・极光鲑鱼配泡菜，青葱青柚胡椒汁・铁板牛舌・牛肉鲜汤冻・蘑菇鲜蔬色拉・鲜活大虾和鲜鱼铁板烧配藏红花汁・烤时令蔬菜套餐特选黑毛和牛（A5级）沙朗牛排100g 或套餐特选黑毛和牛（A5级）里脊牛排100g（＋2,000円）蒜香蛋炒饭或套餐特制牛筋炒面・酱汤，咸菜・香草冰激凌・咖啡或意式咖啡或红茶	¥15,000～

・极光鲑鱼
配泡菜，青葱
青柚胡椒汁
・铁板牛舌
・牛肉鲜汤冻
・蘑菇鲜蔬色拉
・鲜活大虾和鲜鱼铁板烧配藏红花汁
・烤时令蔬菜
套餐特选黑毛和牛（A5级）沙朗牛排100g
或
套餐特选黑毛和牛（A5级）里脊牛排100g（＋2,000円）

蒜香蛋炒饭
或
套餐特制牛筋炒面

・酱汤，咸菜
・香草冰激凌
・咖啡或意式咖啡或红茶

¥15,000～

「组合套餐团居最受欢迎套餐No1」

・极光鲑鱼配鱼子酱，泡菜，青葱加青柚胡椒汁煮牛舌时令蔬菜配瑞士奶酪或匈牙利产鹅肝铁板烧牛肉鲜汤冻蘑菇鲜蔬色拉鲜活黑鲍鱼铁板烧配藏红花汁或伊势龙虾铁板烧配藏红花汁或煎鱼翅（疝沼出产的鲨鱼）（＋3,500円）・烤时令蔬菜・特选黑毛和牛（A5级）里脊牛排50g ＋沙朗牛排50g 蒜香蛋炒饭或套餐特制牛筋炒面・酱汤（选择伊势龙虾的，提供伊势龙虾酱汤）咸菜・香草冰激凌・咖啡或意式咖啡或红茶	¥20,000～

・极光鲑鱼配鱼子酱，泡菜，青葱加青柚胡椒汁

煮牛舌时令蔬菜配瑞士奶酪
或
匈牙利产鹅肝铁板烧

牛肉鲜汤冻
蘑菇鲜蔬色拉

鲜活黑鲍鱼铁板烧配藏红花汁
或
伊势龙虾铁板烧配藏红花汁
或
煎鱼翅（疝沼出产的鲨鱼）（＋3,500円）

・烤时令蔬菜
・特选黑毛和牛（A5级）里脊牛排50g ＋沙朗牛排50g

蒜香蛋炒饭
或
套餐特制牛筋炒面

・酱汤（选择伊势龙虾的，提供伊势龙虾酱汤）
咸菜
・香草冰激凌

・咖啡或意式咖啡或红茶

¥20,000～

「选用最高级的食材和松阪牛肉（根据进货情况，也会更换为神户牛肉）」

・松阪牛肉鞑靼配鱼子酱冰沙莲藕布里尼・涮松阪牛肉匈牙利产鹅肝酱油浸鲜活黑鲍鱼铁板烧配藏红花汁或伊势龙虾铁板烧配藏红花汁或煎鱼翅（疝沼出产的鲨鱼）（＋3,500円）・蘑菇鲜蔬色拉・烤时令蔬菜・套餐特选松阪和牛（A5级）里脊牛排50g ＋沙朗牛排50g ・黑松露砂锅饭和牛酱汤咸菜・香草冰激凌・咖啡或意式咖啡或红茶	¥28,000~

・松阪牛肉鞑靼配鱼子酱冰沙莲藕布里尼

・涮松阪牛肉匈牙利产鹅肝酱油浸

鲜活黑鲍鱼铁板烧配藏红花汁
或
伊势龙虾铁板烧配藏红花汁
或
煎鱼翅（疝沼出产的鲨鱼）
（＋3,500円）

・蘑菇鲜蔬色拉
・烤时令蔬菜
・套餐特选松阪和牛（A5级）里脊牛排50g ＋沙朗牛排50g
・黑松露砂锅饭和牛酱汤咸菜

・香草冰激凌

・咖啡或意式咖啡或红茶

¥28,000~

「这是一组享用煎鱼翅辣酱煮伊势龙虾的菜单」

・自家制培根配蘑菇・煎鱼翅（疝沼出产的鲨鱼）・辣酱煮伊势龙虾・烤时令蔬菜套餐特选黑毛和牛（A5级）沙朗牛排100g 或套餐特选黑毛和牛（A5级）里脊牛排100g（＋2,000円）蒜香蛋炒饭或套餐特制牛筋炒面・伊势龙虾酱汤咸菜・香草冰激凌・咖啡或意式咖啡或红茶	¥23,000~

・自家制培根配蘑菇
・煎鱼翅（疝沼出产的鲨鱼）
・辣酱煮伊势龙虾
・烤时令蔬菜

套餐特选黑毛和牛（A5级）沙朗牛排100g
或
套餐特选黑毛和牛（A5级）里脊牛排100g（＋2,000円）

蒜香蛋炒饭
或
套餐特制牛筋炒面

・伊势龙虾酱汤咸菜
・香草冰激凌

・咖啡或意式咖啡或红茶

¥23,000~

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