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世界一とも言われる「神戸ビーフ・松阪牛又は黒毛和牛はA5ランクの雌の処女牛」を使用しています。
また、名古屋の台所「柳橋中央卸市場」からの鮮魚・野菜・青果で季節の移ろいを味わいいただけます。
ウォークインワインセラーを完備、フランスを中心に約100種類を常備しています。
世界一とも言われる「神戸ビーフ・松阪牛又は黒毛和牛はA5ランクの雌の処女牛」を使用しています。
また、名古屋の台所「柳橋中央卸市場」からの鮮魚・野菜・青果で季節の移ろいを味わいいただけます。
ウォークインワインセラーを完備、フランスを中心に約100種類を常備しています。