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コースメニュー 6~7月

仕入れの状況により内容が変わることもございます。
価格はサービス料10%と消費税10%込みの総額表示となっております。( )内は本体価格

「松阪又は神戸のステーキ」・「活け黒あわび」又は「フカヒレ」・「ラクレットチーズ」又は「フォアグラ」・等を使用した最上級のコースです。

・タコとアボカドのサラダ
オマール海老のクリームコロッケ
生ハム・チーズ・オニオンのそば粉クレープ巻き 

フォアグラの鉄板焼き 焼きリゾット添え 照り焼きソース                                               
       又は
スイス産ラクレットチーズ 北海道産黒豚ソーセージ「サルシッチャ」

活け黒アワビの鉄板焼き トリュフバターと赤ワインソース 
       又は
フカヒレ(気仙沼産)の鉄板焼き +¥1,210(¥1,000)

・お口直しのソルベ

松阪牛のステーキ
フィレ50g+サーロイン50g
       又は
神戸ビーフのステーキ
フィレ50g+サーロイン50g +¥1,210(¥1,000)

・旬の焼き野菜
・アナゴの土鍋ご飯 炭火焼きソース・味噌汁・漬物
・フランベデザート さくらんぼ入りチェリージュビュレ
・デミタス珈琲 又は エスプレッソ 又は 紅茶

¥36,300~(¥30,000)

En China(エン・チーナ)

「団居のスペシャリテ!フカヒレの鉄板焼きと伊勢海老のチリソースがお愉しみいただけます。」

・タコとアボカドのサラダ
オマール海老のクリームコロッケ
生ハム・チーズ・オニオンのそば粉クレープ巻き
・フカヒレの鉄板焼き(気仙沼産ヨシキリ鮫)
・伊勢海老のチリソース煮
・お口直しのソルベ
団居特選 黒毛和牛(A5ランク)ステーキ フィレ50g+サーロイン50g
       又は
団居特選 黒毛和牛(A5ランク)フィレ100g +¥1,210(¥1,000)

・旬の焼き野菜

玉子入りガーリックライス・伊勢海老の味噌汁・香の物
       又は
牛筋焼きそば・伊勢海老の味噌汁

・フランベデザート さくらんぼ入りチェリージュビュレ
・デミタス珈琲 又は エスプレッソ 又は 紅茶

¥29,040~(¥24,000)

MAJESTAD(マヘスター)

「フォアグラ又はスイス産ラクレットチーズ」「黒アワビ又はフカヒレ」をお選びいただけるコースです。」

・タコとアボカドのサラダ
オマール海老のクリームコロッケ
生ハム・チーズ・オニオンのそば粉クレープ巻き
スイス産ラクレットチーズ イノシシのとインカのめざめ
       又は
フォアグラの鉄板焼き 焼きリゾット添え 照り焼きソース

活け黒アワビの鉄板焼き トリュフバターと赤ワインソース                                        
       又は
フカヒレ(気仙沼産)の鉄板焼き +¥1,210(¥1,000)

・お口直しのソルベ
・団居特選黒毛和牛(A5)ステーキ フィレ50g+サーロイン50g

・旬の焼き野菜

玉子入りガーリックライス・味噌汁・漬物
       又は
牛筋焼きそば・味噌汁
・フランベデザート さくらんぼ入りチェリージュビュレ
・デミタス珈琲 又は エスプレッソ 又は 紅茶

¥26,620~(¥22,000)

Matusaka y KOBE(松阪牛と神戸ビーフ食べ比べ)

「松阪牛と神戸ビーフのフィレとサーロインの食べ比べが出来るコースです。」

・タコとアボカドのサラダ
オマール海老のクリームコロッケ
生ハム・チーズ・オニオンのそば粉クレープ巻き

・北海道産黒豚ソーセージの鉄板焼き

<松阪牛と神戸ビーフのステーキの食べ比べ>
・<フィレ> 神戸ビーフ40g+松阪牛40g
・<サーロイン> 神戸ビーフ40g+松阪牛40g
・旬の焼き野菜

玉子入りガーリックライス・味噌汁・漬物
      又は
牛筋焼きそば・味噌汁
・フランベデザート さくらんぼ入りチェリージュビュレ
・デミタス珈琲 又は エスプレッソ 又は 紅茶

¥35,090(¥29,000)

LUJOSO
(ルホソ)

「団居のエントリーコース 6~7種類ご用意の、グラスワインを愉しみながらもおすすめです」

・タコとアボカドのサラダ
オマール海老のクリームコロッケ
生ハム・チーズ・オニオンのそば粉クレープ巻き               

・北海道産黒豚ソーセージの鉄板焼き
・舌平目の香草パン粉焼き タルタルソース・お口直しのソルベ 
・団居特選 黒毛和牛(A5)ステーキ
  サーロイン100g
     又は
  フィレ100g(+2,200円)
     又は
フィレ50g+サーロイン50g(+1,100円)

・旬の焼き野菜

  ガーリックライス・味噌汁・漬物
      又は
  牛筋焼きそば・味噌汁
・フランベデザート さくらんぼ入りチェリージュビュレ
 ブラッドオランジェッタ添え
・デミタスコーヒー又はエスプレッソ又は紅茶

¥19,360~(¥16,000~)
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