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コースメニュー 10~11月
仕入れの状況により内容が変わることもございます。
価格はサービス料10%と消費税10%込みの総額表示となっております。( )内は本体価格
- PRESTIGIO
(プレステージオ) - En China
(エン・チーナ) - MAJESTAD
(マヘスター) - Matusaka y KOBE
(松阪牛と神戸ビーフの食べ比べ) - LUJOSO
(ルホソ)
PRESTIGIO(プレステージオ)
「松阪又は神戸のステーキ」・「活け黒あわび」又は「フカヒレ」
「ラクレットチーズ」又は「フォアグラ」等を使用した最上級のコースです。
| ・和牛のタルタル パ二プリパパド しらすと青味野菜のアンチョビソテー 鱧・銀杏・平茸のロワイヤル フォアグラの西京漬けと煮大根の鉄板焼き ビーフコンソメと芽葱 ・お口直しのソルベ 団居特選 松阪牛のステーキ ¥36,300~(¥30,000~) |
¥36,300~(¥30,000~) |
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En China(エン・チーナ)
「団居のスペシャリテ!フカヒレの鉄板焼きと伊勢海老のチリソースがお愉しみいただけます。」
| ・和牛のタルタル パ二プリパパド しらすと青味野菜のアンチョビソテー 鱧・銀杏・平茸のロワイヤル ・フカヒレの鉄板焼き Mサイズ(Lサイズは+¥2,420円(2,000)) ・伊勢海老のチリソース煮 ・お口直しのソルベ 団居特選 黒毛和牛(A5ランク)ステーキ フィレ50g+サーロイン50g 玉子入りガーリックライス・伊勢海老の味噌汁・香の物 ・リコッタチーズとナッツのケーキ メレンゲのアイスとエスプレッソのソース ¥29,040~(¥24,000~) |
¥29,040~(¥24,000~) |
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MAJESTAD(マヘスター)
「フォアグラ又はスイス産ラクレットチーズ」「黒アワビ又はフカヒレ」をお選びいただけるコースです。」
| ・和牛のタルタル パ二プリパパド しらすと青味野菜のアンチョビソテー 鱧・銀杏・平茸のロワイヤル フォアグラの西京漬けと煮大根の鉄板焼き ビーフコンソメと芽葱 又は スイス産ラクレットチーズ 色々キノコと自家製ベーコン 活け黒アワビの鉄板焼き 白ワインソース ・お口直しのソルベ 玉子入りガーリックライス・味噌汁・漬物 ・リコッタチーズとナッツのケーキ メレンゲのアイスとエスプレッソのソース ¥26,620~(¥22,000~) |
¥26,620~(¥22,000~) |
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Matusaka y KOBE(松阪牛と神戸ビーフ食べ比べ)
「松阪牛と神戸ビーフのフィレとサーロインの食べ比べが出来るコースです。」
| ・自家製ベーコンと色々キノコのサラダ
・和牛のタルタル パ二プリパパド <松阪牛と神戸ビーフのステーキの食べ比べ> ・<フィレ> 神戸ビーフ40g+松阪牛40g ・<サーロイン> 神戸ビーフ40g+松阪牛40g ・旬の焼き野菜 玉子入りガーリックライス・味噌汁・漬物 ・リコッタチーズとナッツのケーキ メレンゲのアイスとエスプレッソのソース ¥39,930(¥33,000) |
¥39,930(¥33,000) |
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LUJOSO(ルホソ)
団居のエントリーコースです
お酒中心の会食におススメです
| ・自家製ベーコンと色々キノコのサラダ
・和牛のタルタル パ二プリパパド ・鮮魚の鉄板焼き 白ワインソース ・お口直しのソルベ 団居特選 黒毛和牛のステーキ サーロイン100g ・旬の焼き野菜 玉子入りガーリックライス・味噌汁・漬物 ・リコッタチーズとナッツのケーキ メレンゲのアイスとエスプレッソのソース ¥19,360~(¥16,000~) |
¥19,360~(¥16,000~) |
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